北 海 道
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東 北
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関 東
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●Minimal-Bean to Bar Chocolate
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●Salagadoola
●蕪木
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中 部
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Kongen Sweets
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関 西
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●Cacao Roaster Factory
中 国
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●尾道さつき作業所
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●issai ISHIBIKI CACAO
●自家焙煎燕珈琲
●IWAMI CRAFT CHOCOLATE
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●SUN CACAO
四 国
●GOOD CACAO 33.8
●GRABBAG COFFEESTOP & CACAOBASE
●CHOCOZEYO
●マルコ松山クラフトチョコレート
●Coffee Shop TOP
九 州
●カカオ研究所
●CACAPON
●Patisserie 一実
●dining cafe haru
●ミマツスペシャルティコーヒーロースター
●NESARI CHOCOLATE
●The aroma of beans
●chocoholic roaster
沖 縄
●TIMELESS CHOCOLATE
●マキシム オキナワ
*順不同
*このページでは「カカオ豆から焙煎、皮むき、すり潰し、コンチングまで一貫して自家内・自社内で手作りでチョコレートを作ること」を
狭義のbean to barとして定義しています。
*新しく開店をしたお店や新しくbean to barを始めたお店の情報がありましたら“
toiawase@tachibana-grp.co.jp
”まで是非ご情報お寄せください。